Cách làm bánh khoai lang

Nhâm nhi bánh khoai lang bên bạn bè và gia đình vào một tối mát trời thật tuyệt vời phải không các bạn? Cung bao phu nu học cách làm bánh khoai lang ngon tuyệt dưới đây nhé.

Cách làm bánh khoai lang – Chuẩn bị:

  Bột mì: 500g
Khoai lang: 220g
Sữa tươi không đường: 45ml
Men nở: 10g
Đường: 30g
Dầu ăn, Muối

Cách làm bánh khoai lang – Thực hiện

Khoai lang luộc chin, sau đó nghiền nát

Trộn đều bột mì với men nở, muối, đường. Sau đó, cho khoai lang vào trộn tiếp và cuối cùng là nhào kĩ tất cả với sữa.

Trộn đều hỗn hợp cho tới khi thật mềm mịn

 Hướng dẫn : cách làm bánh trôi gia truyền

Cho dầu ăn vào trộn đều, nếu bạn nướng bánh. Hoặc không thêm gì nếu bạn rán bánh

Ủ bột trong khoảng 60 đến 70 phút.

Bột sau khi ủ xong chia bột thành những viên nhỏ . Sau đó lại ủ bột tiếp khoảng 15phút nữa.

Đun nóng dầu ăn, cho bánh vào rán

Cách làm bánh khoai lang không quá khó phải không?

Bánh khoai lang sau khi rán.

Xem thêm: Cách làm khoai tây chiên thơm ngon hấp dẫn